Colombe Artisanale à la Pistache, Chocolat ou Classique

Les colombes artisanales Pistì naissent lentement dans notre laboratoire à Bronte. Nos maîtres pâtissiers conservent soigneusement le levain d'année en année. La levure mère est la base à partir de laquelle naît chaque produit de boulangerie Pistì. La préparation de nos colombes artisanales suit des étapes très rigoureuses basées sur des techniques traditionnelles : de la pâte à la levée, de la garniture et de la garniture, à la cuisson. Farcies à la crème de pistache sicilienne, classiques ou recouvertes de chocolat blanc ou noir. La pâte, préparée avec des ingrédients de première qualité, est laissée lever jusqu'à 36 heures. Vous pouvez déguster les colombes Pistì de différentes manières, traditionnelles, avec des fruits confits, farcies de crème de pistache et recouvertes de chocolat blanc ou noir.