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Colomba Amarena e Cioccolato di Modica Igp

€17.50/pz

Formato: Incarto a mano da 750 g
Ingredienti: Farina di FRUMENTO, amarene candite 20% (ciliegie, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), BURRO, zucchero, tuorlo d' UOVO, scaglie di cioccolato da “Cioccolato di Modica IGP” 6% (massa di cacao 60%, zucchero di canna), lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, LATTE scremato in polvere, burro di cacao, miele, aromi naturali, sale. Ricopertura: "Cioccolato di Modica IGP" 6 % (massa di cacao 60%, zucchero di canna), scaglie di cioccolato da "Cioccolato di Modica IGP" 2% (massa di cacao 60%, zucchero di canna). Può contenere PISTACCHI, MANDORLE, NOCCIOLE, SOIA, SENAPE E LUPINO.
17.5

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Il Cioccolato di Modica IGP, reso unico dall’antico metodo di lavorazione degli Aztechi, incontra, in un valzer di profumi, l'Amarena candita in un impasto morbidissimo. All’esterno una copertura dello stesso Cioccolato, che trionfa anche in cima con le sue scaglie croccanti.