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PanDolcetto

Nell’impasto fatto con ingredienti di primissima scelta, usiamo solo e rigorosamente il nostro lievito madre che rinnoviamo e accudiamo con cura di giorno in giorno. Il composto si lascia lievitare lentamente fino a 36 ore, ed il risultato è un impasto soffice e profumato.

PanDolcetto Pandorato PanDolcetto Pandorato

PanDolcetto Pandorato

€7.50/pz

Un dolce dall’impasto delicato e soffice grazie all'utilizzo del nostro lievito madre e di una lenta lievitazione. 

Gusto facilmente abbinabile con tutto, creme spalmabili, gelato, granite, immerso nel latte.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, LATTE in polvere, burro di cacao, Miele, Aromi naturali, Sale.

Formato: Incarto a mano da 450 g

PanDolcetto Pesca PanDolcetto Pesca

PanDolcetto Pesca

€8.50/pz

La Pesca è la protagonista di questo dolce. Pesce selezionate rigorosamente candite dal fresco danno un sapore buono che si abbina perfettamente all'impasto del lievitato. 

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, Pesche candite 20% (Pesche, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, LATTE in polvere, burro di cacao, Miele, Aromi naturali, Sale.


Formato: Incarto a mano da 450 g

PanDolcetto Arancia Rossa PanDolcetto Arancia Rossa

PanDolcetto Arancia Rossa

€8.50/pz

Un dolce fresco che ha sapore di Sicilia, grazie all'utilizzo dell'arancia rossa candita, capace di esaltare il gusto di tale prodotto. Perfetto in accoppiata con la nostra marmellata di arance rosse, con il gelato alla frutta o semplicemente da solo.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, Arance rosse candite 20% (Scorze arance rosse, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), BURRO,
zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, LATTE in polvere, burro di cacao, Miele, Aromi naturali, Sale.

Formato: Incarto a mano da 450 g

PanDolcetto Frutti di Bosco PanDolcetto Frutti di Bosco

PanDolcetto Frutti di Bosco

€8.50/pz

Frutti di Bosco selezionati come fragole, more, e mirtilli di prima scelta danno all'impasto un sapore speciale. Dopo una cena estiva tra amici e in qualsiasi momento della giornata, con il PanDolcetto ai Frutti di Bosco si trascorrono piccoli momenti di assoluto piacere.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, Frutti di bosco canditi 20% (ribes rosso, ribes nero, fragole, more, mirtillo nero, Sciroppo di glucosio - fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico E330, Conservante: potassio sorbato E202), BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, LATTE in polvere, burro di cacao, Miele, Aromi naturali, Sale.

Formato: Incarto a mano da 450 g

PanDolcetto Ananas e Albicocca PanDolcetto Ananas e Albicocca

PanDolcetto Ananas e Albicocca

€8.50/pz

La freschezza della dell'ananas candita e la bontà dell'albicocca candita fanno di questo lievitato un dolce speciale. L'impasto è morbido e profumato, la lievitazione dura più di 36 ore. A colazione o a merenda è sempre un'ottima idea.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, BURRO, albicocca candita 15% (albicocche a cubetti, sciroppo di fruttosio-glucosio, zucchero, acidificante: acido citrico), Ananas candito 10% (ananas a cubetti, sciroppo di fruttosio-glucosio, zucchero, acidificante: acido citrico), zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, LATTE in polvere, burro di cacao, Miele, Aromi naturali, Sale.


Formato: Incarto a mano da 450 g

PanDolcetto Ananas Albicocca con Glassa di Zucchero e Pistacchio PanDolcetto Ananas Albicocca con Glassa di Zucchero e Pistacchio

PanDolcetto Ananas Albicocca con Glassa di Zucchero e Pistacchio

€8.50/pz

Impasto ottenuto dopo una lunga lievitazione arricchito da frutta candita (ananas e albicocca) e completato una una finissima glassa di zucchero e pistacchio. 

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, BURRO, albicocca candita 15% (albicocche a cubetti, sciroppo di fruttosio-glucosio, zucchero, acidificante: acido citrico), Ananas candita 10% (ananas a cubetti, sciroppo di fruttosio-glucosio, zucchero, acidificante: acido citrico), zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, LATTE in polvere, burro di cacao, Miele, Aromi naturali, Sale. Glassa 6% (Zucchero, amido di riso, albume d’UOVO in polvere, grasso vegetale in polvere. olio di palma, MANDORLE, amido modificato, aromi), PISTACCHIO 1%.

Formato: Incarto a mano da 450 g